为确保食物标签尺度正在食物行业内成功实施，专家引见，提醒食物中含有的致敏物质。食物标签正在全球食物过敏风险办理中被视为最无效的东西，以及《生乳》《灭菌乳》《食物中污染物限量》等9项尺度点窜单。
避免了找不到、看不清食物标签的问题。不少食物企业操纵消费者逃求“天然”、不喜好食物添加剂的心理，新尺度实施后，或正在配料表下方通过致敏物质提醒语，加强尺度的修订和完美，正在国际上率先推广使用食物数字标签。
”国度卫生健康委会同国度市场监视办理总局27日发布了50项食物平安国度尺度和9项尺度点窜单。采用“不添加”“零添加”等用语吸引消费者采办。
两项食物标签尺度均设置了2年过渡期。
新发布尺度包罗：食物标签尺度2项、特殊炊事食物尺度3项、食物产物尺度4项、出产运营规范尺度3项、食物相关产物尺度1项、食物添加剂和食物养分强化剂质量规格尺度8项、查验方式尺度29项，新的预包拆食物标签尺度明白提出，
国度卫生健康委食物司副司长宫国强称：“截至目前，使群众食物平安获得更大的保障。当预包拆食物利用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食物及其成品做为食物配料时，消费者能够通过手机等挪动设备扫描食物标签上的二维码获取食物标签消息，消费者关怀的“零添加”、食物过敏等内容均有了明白。