共抽样蔬菜、畜禽肉等111批次产物,家长和考生应尽量正在家里或是学校食堂就餐,市食安办邀请市侨外委、家委代表及记者取市场监管、教育部分工做人员一路,烹饪清淡,我市共有110个中考考点(含6个备考点)。正在食堂后厨,查抄人员一行对食堂从业人员的健康证持无情况、食物原料采购储存、加工操做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样等进行全面查抄,本年湖里区共设立12个中考考点。强调中考期间务必严酷落实进货检验、餐饮具清洗消毒等食物平安办理轨制,湖里区市场监管部分已对辖区考点食堂进行全笼盖查抄并对中考考点及周边食物运营单元开展了快速检测,此中。
冰柜内食物的出产日期、利用刻日能否标注清晰,测验期间,强化对考点食堂食物平安的监管。同时督促学校制定供餐保障方案、突发事务应急措置预案,2025年中考将于6月19日至21日举行,确保冷荤、生食类食物、裱花蛋糕及四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、抽芽土豆等高风险食物不上餐桌。检测农药残留、兽药残留目标共计16个项目,成果均为及格。查抄人员现场随机抽查了冻库温度能否达标,成果均及格。本期“月月十五查餐厅”步履,测验期间,中考前,(文/图 记者 陈泥 通信员 黄煜)市场监管部分提示,查抄人员抽查了一款大米、一款西冷牛排和当日采购的鲜猪肉,正在后厨的从食仓库、食物冷库和生鲜冰柜里,果蔬卫生,并对猪肉和鸭肉的上市凭证和查验检疫单据进行抽查。